Есть отличный способ когда можно рыбу приготовить рыбу
и потом не выбирать мелкие кости.
Сначала все как обычно моем чистим удаляем внутренности,
и вот теперь наступает очередь самого главного.
Нужен очень острый нож это ВАЖНО!!!
Вам будет нужно сделать надрезы поперек рыбы не разрезая
позвоночник.Надрезы через милиметров пять по всей длинне
рыбы.
Дальше в брюшко закладываем лучек специи , ну и конечно
обвалять в муке и на сковородочку с маслицем.
Во время жарки кончики разрезанных костей зажарятся и вы
спокойно будете наслаждатся вашим блюдом.
Думаю и ваш Дог не откажется от такой добавки к его
рациону.
Приятного всем аппетита!!!!
|